福井の麺喰いの話　2.04-C9

さて、うどんの季節はさておいて、ラーメンでございます。
新しいメニューが出たそうで、早速レビューでござ候。
（どこの方言だｗ）

極旨醤油ラーメン　３９０円（税別）

見た目あんまり中華そばと違いませんね。
そう言えば、中華そば（２９０円）のどんぶりが変わったようです。
バリュー商品と他の商品の差別化として一般的な手法ですが
少し寂しい気がしなくも無いです。

　
　
中華そばと比較して醤油の角が取れていて、旨み調味料の気配もしますが
中華そばよりは、若干複雑な味に仕上がってます。
また浮いている調味油の量が多いように感じます。
　
３９０円でここまでなら　良い仕事してると思いますが、極旨・・の冠は
微妙かもしれません。
　
次回はどんぶりの変わった中華そばを食べてみます。
追記0521）中華そばがグレードダウンしたとかいう噂が、、、
　　　　　　　これは要調査ですな。
　
ごちそうさまでした。
　
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